Arroz con leche Peruano. El ARROZ CON LECHE PERUANO ✅ es uno de los clásicos postres peruanos. Su preparación es muy fácil y rápida. ENTRA y aprende a prepararlo al El Arroz con leche es uno de los postres más famosos del Perú y una tradición en la ciudad de Lima.
Se caracteriza por estar elaborado a base de leche Así, es una variante del popular arroz con leche, hecho con leche y azúcar, que se prepara en todo el mundo. El arroz con leche peruano es una receta conocida a raíz de la conquista española, como consecuencia del alto comercio y llegada de europeos al Entre la diversidad de postres de la cocina peruana, el arroz con leche, no es más ni menos, que el resultado entre ingredientes simples de la. El Arroz con leche peruano es una versión deliciosa con un sabor especial que seguro te encantará. You can Cook Arroz con leche Peruano using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Arroz con leche Peruano
- It's of rice.
- What You needis of water.
- It's of clavo de olor.
- What You needis of canela.
- Lets Go Prepare of milk.
- What You needis of evaporated milk.
- Lets Go Prepare of condensed milk.
- What You needis of granulated sugar.
- Lets Go Prepare of Shredded coconut, or raisins (optional).
- Lets Go Prepare of powdered cinnamon.
Hoy es domingo y me apetece un arroz de leche diferente; les dejo esta receta que me regaló hace tiempo una amiga peruana; en Nicaragua lo hacemos diferente. Hoy vamos a ver la receta de arroz con leche peruano, una forma tradicional de América del Sur de hacer este fabuloso postre. arroz con leche. y canela. Y así, entre trago y trago, el difunto "legó la mitad de su hacienda a los conventos, lo que en esos tiempos bastaba para que a un cristiano le abriese San Pedro, de par en par, las puertas del cielo" ("Tradiciones peruanas", Espasa-Calpe. El arroz debe cocinarse hasta que se deshaga un poco, alcanzando el punto que llaman "masacotudo" o "mazacote".
Arroz con leche Peruano instructions
- First put the rice and water in a pot, in medium heat. Add the sticks of canela, and clavo de olor. Let it boil..
- Stir the rice occasionally as it begins to cook. Add the milk once it has a little water left to cook, add the evaporated milk as well..
- Let the rice cooker completely, always stir occasionally and add sugar tbsp by tbsp, the rice must have a slightly creamy and wet consistency..
- Add the condensed milk and stir it in the rice mixture. Put the heat on low and let it cook for a few more mins..
- Once it has a creamy consistency, turn off the heat and add in your shredded coconut or raisins..
- Let it cool, put into a small bowl, add the cinnamon and enjoy 😋🍚😍.
Sin retirarlos del fuego, añadir la leche evaporada, las pasas y la azúcar, remover hasta que la leche se evapore parcialmente. Retirar del fuego y servir tibio o frío. El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. Se le suele espolvorear canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo. Las mejores recetas de Arroz con leche, ✅ una receta facil y rapida de hacer para disfrutar con toda la familia, lapiz y papel porque empezamos!