[Mommy Vegan]MommyVegan Prepare Oishi Torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo For Vegan's Friend

Torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo. Torta Salata con Melanzane, Pomodori e Caciocavallo. E' una torta che profuma d'estate il cui ripieno benificia di un abbinamento noto, quello deciso delle melanzane con il caciocavallo e del colore e della delicatezza di pomodori che conservano qui la loro freschezza. La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano.

Ecco la ricetta completa - Ricetta Portata principale : Torta salata con melanzane, pomodori e. Completiamo con uno strato di caciocavallo a bastoncini e copriamo con il foglio rimanente di pasta sfoglia. Pieghiamo il bordo della pasta e. You can Cook Torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo

1. What You needis of Roll of pastry.
2. Lets Go Prepare 1 of small aubergine.
3. What You needis 2 of tomatoes, sliced.
4. It's of Caciocavallo cheese.
5. Lets Go Prepare of Olive oil.
6. What You needis of Egg to glaze.
7. What You needis of Salt.

Una ricetta semplice per una cena gustosa e particolare. Oggi vi proponiamo una ricca torta salata, giocata sul canovaccio classico delle melanzane alla parmigiana. Accompagnata da un insalata mista può Completate la torta alternando pomodori e melanzane rimaste, distribuite la mozzarella tritata e cospargete con pangrattato, sale e pepe. Il piatto che presentiamo oggi è una fresa con melanzane pomodori e caciocavallo, più l'aggiunta di rucola.

Torta salata di melanzane, pomodori e caciocavallo instructions

1. Wash and slice the aubergine. Sprinkle with salt. Dry well with kitchen paper. Heat oil in a pan and cook in a couple of batches until brown on both sides. Meanwhile, preheat oven to 200 and grate about 50-60 g of cheese.
2. Roll out the pastry into a medium round tray, prick with a fork and glaze the bottom with egg. Add a layer of aubergine, sliced tomato and cheese. Then repeat until ingredients are used up.
3. Fold the edges over, glaze with egg again and pop in the oven for 25 mins. Rest on a wire rack before serving.

Completare con l'aggiunta di un pizzico di sale e un filo di olio extravergine di oliva. Bisogna proprio amarla la pasta fresca se non vogliamo scoraggiarci e comprare quella un filo d'olio, salate subito così le melanzane si ammorbidiranno; coprite, ci vorranno meno. Torta salata melanzane e pomodori! - Cercate una ricetta fresca e facile da realizzare per un pranzo primaverile o estivo? Oggi vi sveliamo la ricetta vegetariana perfetta per voi: la torta salata melanzane e pomodori. Un secondo piatto gustoso e sfizioso perfetto per un pranzo in famiglia.